Friday, September 21, 2007

餐廳體驗 | 上海老飯店 | 北京分店

用餐日期:2007年09月21日


我去過上海,

但沒有吃過老飯店,

這次來北京,

反而有機會吃,

真高興。


這次是因為北京親人的邀請,

才有機會來,

他們開車接我,

去到中商大廈,

這上海老字號的北京分店原來在18樓。





我們來吃晚飯,

夜晚的招牌是霓虹燈,

看上去迷人,

字體也和上海總店一樣,

顯示出兩者的關連。





進去餐廳裡面,

氣氛還不錯,

雖然不是總店的仿明清風格,

但也很有傳統中國特色。


跟著正式開始用餐,





一上來一定是凍食,

上海菜的冷盤比較細蝶,

主要起著開胃的作用。






跟著來到熱食,

都幾多汁。






然後到主菜,

當中包括蒸魚。







最後來到主食,

有包子和麵,

包子有兩款,

小籠包出名,

但生煎包我更喜歡。





飯後還有一碟西瓜。


上海菜雖然變化多端,但我最喜歡的還是它的包子,特別是生煎包。


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