Tuesday, December 13, 2016

清真食品 | 北京仁和厚飯店

牛欄山小時候我居住過,那裡有間維尼綸廠。


現在重新回到這裡參觀,專門來這間清真飯館吃東西。


由家人開車帶我來,非常方便。


如果要我自己搭車,我真不知道如何走。


飯館的建築好有特色,外觀有些像清真寺。






裡面的設計也好簡單,好有地方風味。







大家都是為了吃羊雜湯才來,所以沒有看餐牌,直接點菜。


座位像是街邊小吃,吃完就走,不能要求太多。


我不吃羊,點了牛肉麵。


牛肉非常新鮮,

拉麵也爽嫩,

湯底更是可口。





很高興,有機會來這些老店用餐,它帶給我童年的回憶。


我上次來這裡已經是80年的事情,

好多東西都變了,

維尼綸廠也成了藝術學院,


以前經常碰見的人也幾乎沒有了,


反而,這間飯館一直留下來,以前沒有來這裡用過餐,原來味道真不錯啊!


有機會可以再來。





餐廳資料


仁和厚飯館


地址:北京市順義區昌金路與210省道交叉口西100米

電話: 13716636168

營業時間:05:00-13:00


Ref 20161213


飛行記錄 | 國泰 | 經濟艙 | 北京飛香港

 這次飛行,

對我印象最深刻的,

不是飛行本身,

而是去機場的路上。





冬天的北京一片寒冷,

週圍的樹木已經完全沒有樹葉,

只剩下光禿禿的樹幹。


雖然去機場的道路已經走過多次,

但這次發現它已經比以前寬闊了好多,

全程行車還算通順。





終於到達首都機場了,

它的外觀令人感覺非常宏偉,

航運大樓從遠處望過去甚有氣勢。






時間比較早,

有時間行一行商店,

記念品的款式包羅萬有,

有代表中國的熊貓,

還有印有英文我愛北京的衣服。





最後順利登機,

搭國泰回港。


這條航線我飛過多次,

試過不同的航司,

好像這次是第一次搭國泰。





因為近年尾,

機艙的布置好有節日氣氛,

可以看到聖誕的裝飾。






這程機飛行時間比較短,

好快就到達香港。


下次有機會,

我會多影一些圖片和影片,

這次相對比較少。


航行日期:2016年12月13日


Monday, December 12, 2016

餐廳體驗 | 全聚德

這是北京一個老字號,







現在開了不少分店。


裡面的裝修非常有氣派,








彷佛給大家一種宮內的感覺。


餐單和消費單我都有記錄,






招牌菜當然是它的烤鴨。


烤鴨火候十足,







配合醬汁加荷葉餅口感甚佳。


叫了毛血旺,





裡面的辣椒非常充足。


宮保雞丁是小菜,





這裡炒得還不錯。


也叫了水煮牛肉,





喜歡它的酸椒湯。


這是熗炒手撕包菜,





裡面有肉類和辣椒。


這是乾撈粉絲明蝦煲,





粉絲把味道都吸收了。


這是蒜香黃瓜花,





它是今晚的疏菜類食品。


還有養生大拌菜,





其實系沙律。


我好喜歡這裡的涼菜,





特別是醬香肘子。


也講講那個經典雙拼,





其實就是凍食的鴨爪和鴨肝。






這餐飯令人好回味,





用餐的環境不錯,


食物美味,


好多經典的菜式。


用餐日期:2016年12月12日


Sunday, December 11, 2016

餐廳體驗 | 大鴨梨

 這次來這裡會親人,餐廳在北京順義附近。




我們開車過去,餐廳所在的建築,從外面望去,都幾宏偉。





進入餐廳裡面,感覺已經覺得高級,





我們訂了房間,裡面有圓台,環境更是一流。





從餐牌所見,這裡的招牌菜是烤鴨,





但這次是由親人宴請,所以我沒有參加點菜的工作。





我們先吃小食,





乾炸小丸子我喜歡。





雖然沒叫烤鴨,





但也試了它的肉卷餅。


吃過小食後到小菜,





有雞蛋炒牛肉,





還有魚香肉絲。


最後去到辣味,


一上來兩盆,






水煮牛和毛血旺。


這頓飯本身已經好味,


加上是親人團聚餐,


吃得就更高興。


冬天來到北京,

找地方吃飯,

這裡是一個不錯的選擇。





以前來北京,

沒有留意這餐廳,

這次來到,

果然大開眼界。


以後有機會,我會再來試試。


用餐日期:2016年12月11日